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Nr. 04: ReFa oder HoFa mit abgeschlossener Ausbildung Nürnberg

Nürnberg | Gehobene Gastronomie | vom 10.06.2018

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen den nächsten Karriereschritt gehen? Dann suchen wir Sie als

Demi-Chef de Rang Bankett (m/w)
oder Chef de Rang Bankett (m/w)

 
Über uns
Wir kommen immer dann ins Spiel, wenn Gastronomiebetriebe nicht genügend eigenes Personal haben oder Auftragsspitzen abdecken müssen. In der Größenordnung, in der wir arbeiten, können wir dabei nicht nur auf gelerntes Personal zurückgreifen. Wir trainieren also auch Quereinsteiger auf die gewünschten Anforderungen.

Dabei sind wir so gut, dass wir nicht nur Großveranstaltungen mit tausenden Gästen durchführen, sondern auch für exklusive Galadinner in der Staatskanzlei oder hochwertige Autopräsentationen gebucht werden. Und das seit 1986, was uns deutschlandweit zu einem der erfahrensten Personaldienstleister für Service- und Küchenkräfte macht.
 
Ihre Aufgabenschwerpunkte
  • Wechselnde Einsätze bei den unterschiedlichsten Kunden aus den Bereichen Hotellerie, Gastronomie, Catering und Messebewirtung im Großraum Nürnberg/Fürth/Erlangen
  • Fachliche und disziplinarische Führung unserer Serviceteams (je nach Erfahrung Teamgrößen von bis zu 15 Mitarbeitern)
  • Ansprechpartner für unsere Kunden und Mitarbeiter bei den Einsätzen
  • Ausbildung unserer teilweise gastronomiefremden Aushilfen
  • Sicherstellung unserer Standards

Ihr Arbeitsumfeld
Führende Betriebe aus den Bereichen Hotellerie, Gastronomie, Catering und Messebewirtung
 
Ihre Qualifikationen
  • Abgeschlossene(r) HoFa / ReFa
  • Berufserfahrung je nach angestrebter Position
- Demi: erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Chef: mindestens 2 Jahre in der gehobenen Gastronomie
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Führungsqualitäten
  • Sicheres Auftreten und die Fähigkeit andere zu motivieren
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit

Leistungen
  • Durch die Verschiedenartigkeit der Einsätze und Kunden sammeln Sie in kurzer Zeit jede Menge Berufserfahrung und entwickeln sich zur gefragten Fachkraft oder können Ihre Fachkenntnisse noch weiter ausbauen
  • Jede Viertelstunde, die über die 35-Stunden-Woche hinausgeht, wird bezahlt!
  • Von der Firmenveranstaltung mit tausenden Gästen über Einsätze in der First-Class-Hotellerie, bei Konzerten und Sportveranstaltungen in den Stadien und Arenen der Region bis hin zu exklusiven Caterings oder Staatsempfängen – Abwechslung ist garantiert
  • Vielfältige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge

Sie bringen die nötige Erfahrung mit und sind bereit Verantwortung zu übernehmen? Höchste
Zeit, dass wir uns kennen lernen!
 
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